野外烤鱼要怎么烤熟?

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野外烤鱼的做法教程：

1、将鲫鱼收拾干净背上开两刀，撒盐、姜粉、料酒、胡椒粉等调料给鱼腌制一下，使之更加入味。

2、在鲫鱼腹内填上葱片和姜片，这样利于去腥。

3、用生抽www.nfysw.com、蜂蜜、调成酱汁刷在鱼上并均匀地撒上五香粉、孜然粉。5、腌鲫鱼的时候，把碳给点燃。6、鲫鱼鱼放在烤网上置于碳火中开烤，烤时候注意多翻动几下。5、如果没有油的话，在上面刷一食用油，最后再撒孜然粉、五香粉，烤到鱼表面干爽即可。

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