天天视讯!牛奶好还是羊奶好有什么区别_牛奶好还是羊奶好
1、羊奶好吸收利用大比拼:1. 羊奶的脂肪球与蛋白质颗粒只有牛奶的1/3,且颗粒大小均匀,所以更容易被人体消化吸收。
2、2. 羊奶中乳蛋白含量高,因此蛋白凝块细而软,也有助于被人体吸收利用。
3、3. 羊奶的脂肪结构中,碳链短,不饱和脂肪酸含量高,呈良好的乳化状态,更有利于机体直接利用。
(相关资料图)
4、4. 羊奶的酪蛋白结构与牛奶中的不同;在羊奶中主要含α-2S酪蛋白,β-酪蛋白,这两种酪蛋白易被酵母分解;而牛奶中主要含α-1S酪蛋白,因此,对牛奶过敏和体质较弱的人群完全可以接受羊奶。
5、5. 羊奶中的免疫球蛋白含量很高。
6、免疫球蛋白在人体中的作用是抗生素类药物不能替代的。
7、通常感冒、流感、肺炎等由病毒引起的疾病,抗生素不仅不能有效地杀灭病毒,相反会给人体带来很多副作用,免疫球蛋白则能有效地消灭病毒,保护人体不受伤害。
8、6. 羊奶在人体中的吸收率 89%,母乳在人体中的吸收率为 91%,而牛奶在人体中的吸收率仅为 48%。
9、PK结果:羊奶的营养价值要高于牛奶,而且羊奶比牛奶更利于人体吸收。
10、 国人不适应喝羊奶的仅占0.1%,与牛奶不适应者竟然差20多倍。
11、选择羊奶的十大理由:接近人乳 羊奶与人乳蛋白质组成相似,氨基酸比例接近人乳,不含过敏原,营养成分均衡,易消化吸收。
12、2、储钙之王 羊奶含钙量为牛奶的1.3倍,人乳的3.6倍,可防治人体缺钙所导致的多种疾病。
13、3、护肤佳品 羊奶含有丰富的上皮细胞生长因子,可延缓皮肤衰老、预防色斑、祛除皱纹。
14、4、益智健脑 羊奶中含有组成脑细胞的重要物质环核苷酸,对脑力工作者、学生具有极佳的健脑功能。
15、5、强体不胖 羊奶中胆固醇含量低,能够减轻心脑血管负担,不饱和脂肪酸高,不会造成脂肪堆积。
16、6、防气管炎 羊奶中的上皮细胞生长因子,可修复支气管黏膜和预防肺部及呼吸道疾病。
17、7、护胃使者 羊奶含有丰富的上皮细胞生长因子,可修复胃黏膜。
18、8、壮阳之神 《本草纲目》记载:羊乳,益精气、补肾虚。
19、9、润肠通道 《本草纲目》记载:羊乳,和小肠,利大肠。
20、10、克糖尿病 《本草纲目》记载:羊乳,治消渴(糖尿病)、疗虚痨。
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